單項(xiàng)選擇題酸牛乳生產(chǎn)中的熱處理工序是必不可少的，一般采用（）。

A.90-95℃15min
B.62-65℃30min
C.72—75℃15min
D.130-150℃2秒


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1.單項(xiàng)選擇題下列說(shuō)法不正確的是（）。

A.指針式萬(wàn)用表是由磁電式毫安表、分流器、倍壓器、干電池、二極管及轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)等幾個(gè)部分組成
B.萬(wàn)用表可用來(lái)測(cè)量直流電流、直流電壓、交流電壓和電阻
C.指針式萬(wàn)用表在測(cè)量電壓、電流時(shí)必須加干電池，而在測(cè)量電阻時(shí)不必加電池
D.用萬(wàn)用表測(cè)量電阻前，須將兩根表棒互相接觸，調(diào)節(jié)電位器使讀數(shù)為零歐姆

2.單項(xiàng)選擇題把一個(gè)1K的電阻R1和一個(gè)2K的電阻R2串聯(lián)以后，接到6伏特的電壓上，下列說(shuō)法正確的是（）。

A.流過(guò)R1的電流為6mA，流過(guò)R2的電流為3mA
B.流過(guò)R1的電流為3mA，流過(guò)R2的電流為6mA
C.流過(guò)R1和R2的電流皆為2mA
D.流過(guò)R1的電流為2mA，流過(guò)R2的電流為lmA

4.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量檢驗(yàn)是（）中的一個(gè)重要要素。

A.生產(chǎn)過(guò)程
B.質(zhì)量體系
C.提高產(chǎn)品質(zhì)量
D.提高企業(yè)效益

5.單項(xiàng)選擇題下列說(shuō)法正確的是（）。

A.在分析過(guò)程中，誤差總是客觀存在的
B.技術(shù)熟練工人，在分析過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生偶然誤差
C.最可靠的分析方法是不可能有誤差的
D.使用最精密的儀器就不會(huì)產(chǎn)生誤差