多項選擇題下列菜品中不屬于杭州菜的是()。
A.烤乳豬
B.西湖莼菜湯
C.干炸響鈴
D.東安雞
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1.多項選擇題江南類型的園林也稱()。
A.南方類型
B.長江類型
C.嶺南類型
D.揚子江類型
E.亞熱帶園林
2.多項選擇題湘菜代表名菜有()。
A.麻辣仔雞
B.符離集燒雞
C.霸王別姬
D.臘味合蒸
3.多項選擇題主要官府菜有()。
A.孔府菜
B.譚家菜
C.隨園菜
D.寺院菜
4.多項選擇題在我國的地方菜系中,山東菜素有“北方代表菜”之稱。山東菜主要由()組成。
A.濟南菜
B.青島菜
C.膠東菜
D.孔府菜
5.多項選擇題歷史上人類創(chuàng)建了數(shù)以千萬計的園林,()堪稱代表,被推崇為三大園林系統(tǒng)。
A.歐洲
B.美洲
C.西亞
D.中國
E.非洲
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