制作糖火燒時(shí)，紅糖需要（）。

以下哪種是制作油條時(shí)判斷油溫合適的方法（）？

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。

中式面點(diǎn)中，“芝麻餅”的表面通常會(huì)（）。

制作包子皮時(shí)，搟皮的要領(lǐng)是（）。

以下哪種是制作油條時(shí)讓油條更蓬松的因素（）？

中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

制作煎餅果子時(shí)，刷的醬料通常有（）。

中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。