人喝酒“上臉”是因為乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，會引起臉色泛紅等現(xiàn)象。由此可知，喝酒臉紅的人可能缺乏（）。

二次污染物是某些一次污染物在大氣中發(fā)生化學反應，或因太陽光紫外線引起光化學反應而產生的新污染物，毒性比其一次污染物小。

檢測雨水中農藥的含量成為調查大氣污染狀況的途徑之一，可以用來表明大氣污染的季節(jié)變遷動態(tài)。

Ames試驗原理是突變型菌株具有合成組氨酸的能力，可在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基(即不含或少含組氨酸的培養(yǎng)基)上生長，而野生型不具合成組氨酸的能力，故不能在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基上生長，據(jù)此來檢定受試物是否具有致突變作用。

農藥殘留是可以避免的，只要精確地控制施用的量。

人體內合成N-亞硝基化合物的主要場所是胃，胃液的酸性環(huán)境有利于N-亞硝基的生物合成。

有機污染物在土壤中的主要遷移轉化過程包括吸附與解吸附、滲濾、揮發(fā)和降解。其中，吸附和解吸附是決定土壤中有機污染物行為的關鍵過程。

形成光化學煙霧的光化學反應過程極為復雜，其中主要的反應為自由基反應。

決定化學物在體內組織器官的最終分布的是（）。

（）是毛細血管毒物。