單項選擇題下列藥品的稱量需要采用安瓶球法稱量的是()。

A.硫酸
B.磷酸
C.濃鹽酸
D.高氯酸


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1.單項選擇題固體樣品的稱量方法有直接稱量法、指定質(zhì)量稱量法和()。

A.差減稱量法
B.安瓶球法
C.滴定瓶法
D.注射器稱量法

2.單項選擇題稱量分析法是一種常用的化學(xué)分析法,關(guān)于稱量分析法下列說法錯誤的是()。

A.稱量分析法分為沉淀法、揮發(fā)法和提取法
B.灼燒法測定食品中灰分含量屬于稱量分析法
C.直接干燥法測定面粉中水分含量屬于稱量分析法
D.食品中氨基酸含量測定屬于稱量分析法

3.單項選擇題選擇合適的食品分析方法需要考慮的因素是()。

A.實驗室現(xiàn)有條件
B.采樣的地點
C.采樣的方法
D.抽樣的方法

4.單項選擇題選擇合適的分析方法需要考慮多方面的因素,()不屬于需要考慮的因素。

A.分析方法的復(fù)雜程度和速度
B.分析要求的準(zhǔn)確度和精密度
C.實驗室現(xiàn)有條件
D.檢樣采樣的地點

5.單項選擇題下列分析方法不屬于儀器分析法的是()。

A.光度分析法測定食品中的亞硝酸鹽含量
B.高錳酸鉀滴定法測定食品中鈣含量
C.氣相色譜法測定食品中苯甲酸的含量
D.液相色譜法測定食品中維生素含量

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電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。

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酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

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2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標(biāo)示方式。

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