單項選擇題原子吸收法測定錫時，加人硝酸銨溶液作為基體改進劑，是為了消除（）的干擾。
A.鐵
B.鉀
C.鋅
D.鈉
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1.單項選擇題乙醚萃取法測定維生素到達終點時，稍過量的2，6一二氯靛酚在酸性介質(zhì)中會呈（）
A.淺紅色
B.玫瑰紅色
C.無色
D.藍色
2.單項選擇題原子吸收法測定銅的分析線為（）
A.324.8nm
B.248.3nm
C.285.Onm
D.283.3nm
3.單項選擇題二乙氨基二硫代甲酸鈉法測定銅的測量波長為（）
A.400nm
B.420nm
C.440nm
D.460nm
4.單項選擇題GC法測定糕點中丙酸鈣時使用的檢測器是（）
A.TCD
B.FID
C.ECD
D.FPD
5.單項選擇題測定果汁飲料中果汁的質(zhì)量分數(shù)，稱取樣品0.38538，下列結(jié)果合理的是（）。
A.36%
B.36.41％
C.36.4%
D.36.4131％
最新試題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題