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在炎熱的夏天，為了不使食物變質(zhì)，有人常用如圖所示的方法來儲放食物，請你說出其中的道理。
因為毛巾上的水不斷蒸發(fā)，蒸發(fā)時吸收熱量，使食物的溫度不至過高而變質(zhì)。
因為北方的冬天氣溫低，在菜窖里放幾桶水就是利用凝固時放熱，使菜窖內(nèi)溫度不致太低，菜不致凍壞。所以就在菜窖里放幾桶水。
最新試題
絕熱壁可以完全阻止熱量流動。
導熱的主要機制是（）
所有物質(zhì)都可以有效地傳遞熱量。
在穩(wěn)態(tài)傳熱中，溫度場是（）
在穩(wěn)態(tài)傳熱中，熱流密度是（）
熱量總是從高溫物體流向低溫物體。
在傳熱中，接觸面積越大，傳熱能力（）
傳熱過程中，熱流的單位是（）
熱量可以在絕熱體內(nèi)自由流動。
下列哪些選項可以影響實際物體的表面的吸收率的大小？（）
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