單項選擇題當(dāng)?shù)味ü苋粲杏臀蹠r可用（）洗滌后，依次用自來水沖洗、蒸餾水洗滌三遍備用。
A、去污粉
B、鉻酸洗液
C、強堿溶液
D、都不對
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1.單項選擇題分析純化學(xué)試劑標(biāo)簽顏色為（）
A.綠色
B.棕色
C.紅色
D.藍色
2.單項選擇題吸收瓶內(nèi)裝有許多細玻璃管或一支氣泡噴管是為了（）
A、增大氣體的通路
B、延長吸收時間
C、加快吸收速度
D、減小吸收面積
3.單項選擇題食品標(biāo)簽通用標(biāo)準規(guī)定允許免除標(biāo)注的內(nèi)容有下面的（）項
A、食品名稱
B、配料表
C、凈含量
D、保質(zhì)期20個月
4.單項選擇題下列食品添加劑常用于飲料防腐的是（）。
A、苯甲酸鈉
B、苯甲酸
C、糖精鈉
D、丙酸鈣
5.單項選擇題下列食品腐敗、變質(zhì)的，不完全屬于微生物污染原因的是（）。
A、油脂的酸敗
B、魚肉的腐臭
C、水果的潰爛
D、糧食的霉變
最新試題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標(biāo)。
題型：單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。
題型：單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項選擇題
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：單項選擇題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項選擇題
（）不能達到降低誤差的目的。
題型：單項選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項選擇題
肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項選擇題