單項選擇題關于滑子菇出菇管理錯誤的是()
A.開袋前應提前三天對菇棚劑周圍環(huán)境進行消毒
B.開袋時將菌餅表面膜撤掉,對黃色蠟質(zhì)膜進行劃印處理
C.劃印處長出新生的菌絲后方可澆水
D.劃印后立即澆水,讓菌塊短時間內(nèi)含水量達到70-75%
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1.單項選擇題關于雞腿菇出菇管理下列說法不正確的是()
A.覆土后,菇棚溫度控制在16℃左右
B.原基出現(xiàn)后,早晚噴細水
C.要有一定的散色光
D.保持一定濕度就不能通風
2.單項選擇題及時采收是保證猴頭菇產(chǎn)量和質(zhì)量的重要一環(huán),一般子實體長到()時開始采收。
A.六成熟
B.七成熟
C.八成熟
D.九成熟
3.單項選擇題銀耳菌絲不能直接利用()
A.葡萄糖
B.纖維素
C.蔗糖
D.維生素
4.單項選擇題靈芝的適宜溫度為(),北方以夏天栽培為宜。
A.18-22℃
B.22-25℃
C.25-28℃
D.28-32℃
5.單項選擇題()子實體發(fā)育階段需要大量散射光和少量直射光。
A.黑木耳
B.香菇
C.平菇
D.金針菇
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谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
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母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。
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食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項選擇題
使用高壓滅菌鍋應定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
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母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
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受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點。
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優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
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木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用()
題型:單項選擇題