單項選擇題在聽到電話鈴響,三聲以內(nèi)迅速接聽,我們應(yīng)說“()”。
A.喂,您找誰?
B.您好,您找誰?
C、您好,這兒是**餐廳
D、喂,您是誰
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1.單項選擇題根據(jù)清代《隨園食單》總結(jié)研制的隨園菜屬于()。
A、地方菜
B、少數(shù)民族菜
B、官府菜
D、宮廷菜
2.判斷題西餐菜肴和服務(wù)以美式為代表。()
最新試題
在餐廳的營銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
題型:單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項不是有效的策略()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:單項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時,應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
題型:單項選擇題