由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）

富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強(qiáng)，具有更好的保護(hù)性能，更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。