單項選擇題以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
A.帶封
B.滑動夾封
C.板封
D.脈沖封
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1.單項選擇題以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
A.食鹽
B.面包
C.餅干
D.巧克力
2.單項選擇題以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
A.灌裝技術(shù)
B.熱成型包裝技術(shù)
C.熱收縮包裝技術(shù)
D.防潮包裝技術(shù)
最新試題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響()
題型:多項選擇題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題