所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。

截?cái)嘞x源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）

發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。

草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。

對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。

草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。