最新試題
以下哪種是制作桃酥時讓桃酥更酥脆的方法()?
制作燒麥時,糯米需要()。
制作韭菜盒子時,韭菜需要()。
以下哪種是制作桃酥時防止桃酥變形的方法()?
中式面點中,“褡褳火燒”的形狀像()。
以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細膩的方法()?
中式面點中,“蛋黃酥”的層次分明主要依靠()。
制作豆沙包時,豆沙餡太稀可以()。
中式面點中,“驢打滾”的名字由來是()。
以下哪種是制作肉夾饃時鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料()?