索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

干法灰化助劑的作用有（）。