單項(xiàng)選擇題2015年4月24日第十二屆全國人大常委會(huì)第十四次會(huì)議通過關(guān)于修改《中華人民共和國食品安全法》的決定,修訂后的食品安全法自2015年()起施行。

A、4月24日
B、5月1日
C、10月1日
D、12月1日


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1.單項(xiàng)選擇題在工作場所內(nèi),工友應(yīng)將用完的工具按下列哪一項(xiàng)所列的方式處理?()

A.放在工具箱內(nèi)
B.隨意喜歡擺放
C.隨身攜帶

2.單項(xiàng)選擇題在廚房內(nèi)搬運(yùn)熱的食物時(shí),必須首選以下哪項(xiàng)以確保安全?()

A.只由個(gè)人將熱對象搬動(dòng)
B.以快速的動(dòng)作完成
C.利用手推車進(jìn)行搬運(yùn)

3.單項(xiàng)選擇題食物升降機(jī)的門應(yīng)裝有以下哪一項(xiàng)的安全裝置?()

A.兩手控制式護(hù)罩
B.固定式護(hù)罩
C.互鎖式護(hù)罩

5.單項(xiàng)選擇題飲食業(yè)內(nèi),刀具在不使用時(shí)應(yīng)怎樣處理?()

A.和刀叉及筷子一齊堆放在抽屜里面
B.放回刀架內(nèi)
C.插在砧板上