單項(xiàng)選擇題利用水域?yàn)┩繌氖吗B(yǎng)殖生產(chǎn)的單位和個(gè)人，必須依法領(lǐng)取養(yǎng)殖證。養(yǎng)殖證是生產(chǎn)者使用水域?yàn)┩繌氖吗B(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)的合法憑證，持證人從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的合法權(quán)益受法律保護(hù)。水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖使用證由（）以上地方人民政府核發(fā)。

A.鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級(jí)
B.縣級(jí)
C.市級(jí)
D.省級(jí)


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2.單項(xiàng)選擇題食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)（）。

A.購(gòu)買(mǎi)樣品
B.向企業(yè)索要樣品
C.要求消費(fèi)者提供樣品，并向監(jiān)管部門(mén)支付檢驗(yàn)費(fèi)用
D.向企業(yè)收取檢驗(yàn)成本費(fèi)

3.單項(xiàng)選擇題專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，與普通食品標(biāo)簽相比，其標(biāo)簽特殊要求是標(biāo)明（）。

A.保質(zhì)期
B.主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量
C.產(chǎn)品名稱(chēng)
D.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

4.單項(xiàng)選擇題（）才可以將某種食品添加劑列入可以使用的范圍。

A.在國(guó)外已經(jīng)使用
B.在我國(guó)有長(zhǎng)期的使用史
C.在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠
D.有助于增加食品的色、香、味

5.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在本企業(yè)內(nèi)部適用，受理其備案的部門(mén)是（）。

A.省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)
B.省級(jí)工商行政管理部門(mén)
C.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
D.省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)