根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。

谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。

目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。

截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

食用菌是一類喜（）真菌。