食用菌是一類(lèi)喜（）真菌。

銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。

原種是通過(guò)孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性?xún)?yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）

日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行，不需要任何技術(shù)。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。

木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。