優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。

所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。

目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。

日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行，不需要任何技術(shù)。

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。