單項(xiàng)選擇題通常所說(shuō)的菌種，實(shí)際上就是指經(jīng)過(guò)人工培養(yǎng)的（）。
A.孢子
B.純菌絲體
C.單核純菌絲
D.雙核純菌絲
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1.單項(xiàng)選擇題在食用菌生產(chǎn)中采用巴氏消毒法對(duì)培養(yǎng)料堆進(jìn)行發(fā)酵殺菌，這時(shí)的溫度一般是（）。
A.10~30℃
B.30~60℃
C.60~70℃
D.70~100℃
2.單項(xiàng)選擇題在黑暗的環(huán)境中培養(yǎng)出來(lái)的金針菇色澤呈（）。
A.黃色
B.白色
C.黃白色
D.深棕色
3.名詞解釋食用菌固體培養(yǎng)基
4.名詞解釋食用菌三級(jí)種
5.名詞解釋食用菌的發(fā)育
最新試題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行，不需要任何技術(shù)。
題型：判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖，積累營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí)，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無(wú)色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。
題型：判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題