主要有兩種：一是定期救助，二是農(nóng)村最低生活保障制度。

不正確。
恩格爾系數(shù)高，食品支出在消費(fèi)總支出中占的比重越大，證明該國國民消費(fèi)水平低，國家相對貧窮。

有四種，即恩格爾系數(shù)法、國際貧困標(biāo)準(zhǔn)法、生活形態(tài)法和市場菜籃法。

社會救助制度主要包括貧困救助、自然災(zāi)害救助、醫(yī)療救助、失業(yè)救助、住房救助、教育救助、司法援助及扶貧工作等基本內(nèi)容。