單項(xiàng)選擇題一個8歲的男生,每天需要()微克維生素D?
A.5
B.10
C.15
D.20
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品加工和保存,下列哪一項(xiàng)描述不正確?()
A.在常溫下,食物中的細(xì)菌和其他微生物會很快繁殖和產(chǎn)生毒素
B.4℃及以下或60℃以上的溫度能有效抑制細(xì)菌繁殖
C.夏季,從商店買回的熟食,在室溫下存放半天后,不經(jīng)加熱就可以食用
D.在吃之前,應(yīng)保持熱的食物在60℃以上
2.單項(xiàng)選擇題貧血在中小學(xué)生中有兩個最敏感的階段患病率較高,那就是()
A.幼兒期和學(xué)齡期
B.學(xué)齡初期和學(xué)前期
C.學(xué)齡初期和青春期
D.幼兒期和青春期
3.單項(xiàng)選擇題盛裝生、熟食品的容器應(yīng)當(dāng)()使用。
A.分開
B.混用
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種維生素的主要作用是促進(jìn)骨骼發(fā)育?()
A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素C
5.單項(xiàng)選擇題為保證合理營養(yǎng)、維持健康,我們應(yīng)主要靠吃()為身體提供能量?
A.谷類
B.動物性食物
C.豆類及其制品
D.蔬菜水果類
E.純熱能食物
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良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
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