單項(xiàng)選擇題通常情況下，下列微生物細(xì)胞中含幾丁質(zhì)量高的是（）。
A.細(xì)菌
B.放線(xiàn)菌
C.酵母
D.霉菌
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1.單項(xiàng)選擇題酸、堿的構(gòu)成不可以是（）。
A.中性分子
B.正離子
C.負(fù)離子
D.原子
2.判斷題巴氏消毒并不能啤酒中牛奶中所有的微生物。
4.多項(xiàng)選擇題背景吸收是一種非原子吸收，多指（）
A.共存離子吸收
B.光散射
C.分子吸收
D.火焰吸收
5.多項(xiàng)選擇題三氯化銻法測(cè)定維生素A時(shí)，對(duì)配制的試劑要求很高，主要要求有（）。
A.乙醇不得含有水及醛類(lèi)物質(zhì)
B.氯仿不得含有分解物
C.乙醚不得含有過(guò)氧化物
D.硫酸鈉不得含有水分
最新試題
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在煎炸過(guò)程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱(chēng)為極性組分。
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
礦石中的灰分的測(cè)定，適宜選用（）分析法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題