單項(xiàng)選擇題濾冰器的過濾網(wǎng)通常是（）。

A.圓形
B.六角形或正方形
C.正方形或長(zhǎng)方形
D.長(zhǎng)方形或八角形


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1.單項(xiàng)選擇題常見的調(diào)酒壺容量有（）和530毫升。

A.200毫升、220毫升
B.150毫升、280毫升
C.190毫升、298毫升
D.250毫升、350毫升

2.單項(xiàng)選擇題典型的調(diào)酒杯容量為（）毫升。

A.265
B.448—476
C.240
D.316—396

3.單項(xiàng)選擇題最常用的量杯組合的型號(hào)是（）。

A.19毫升和39毫升
B.20毫升和66毫升
C.28毫升和45毫升
D.10毫升和20毫升

4.單項(xiàng)選擇題洗杯槽是用來對(duì)杯子進(jìn)行清洗、沖洗和（）的設(shè)備。

A.消毒清洗
B.烘干
C.除塵
D.加溫

5.單項(xiàng)選擇題洗杯機(jī)的溫度應(yīng)控制在（）。

A.零上4—6攝氏度左右
B.零上10—15攝氏度
C.零下4攝氏度
D.零攝氏度