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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】制定酒水單有何要求？
答案：
要求是：
（1）酒單內(nèi)容完整，文字簡(jiǎn)潔明了。
（2）價(jià)格公道合理。
（3）印刷清晰、...
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問(wèn)答題
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答案：
擦酒杯時(shí)要用酒桶或容器裝熱開(kāi)水（80%滿）將酒杯的口對(duì)著熱水（不要接觸），讓水蒸氣蒸酒杯直至酒杯中充滿蒸氣時(shí)，用清潔和干...
