單項選擇題喝湯時不宜發(fā)出聲響;若湯熱,()。

A.可輕輕用嘴吹,把湯吹涼了再喝
B.可試溫但不宜用嘴吹,更不宜用匙撥弄
C.不宜用嘴吹,但可用湯匙攪拌


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1.單項選擇題(),刀叉同時配合使用,這是進食西餐的基本規(guī)范。

A.左手持刀,右手持叉
B.右手持刀,左手持叉
C.根據(jù)個人習慣

2.單項選擇題舉止優(yōu)雅、衣著考究、(),這是吃西餐的基本風度。

A.尊重女士
B.注意營養(yǎng)
C.講究衛(wèi)生

3.單項選擇題女士用餐前()。

A.不要拭去口紅,因為動作不雅觀
B.最好先拭去口紅,以免餐具留下口紅唇痕
C.順其自然,別人不會留意

4.單項選擇題用餐的速度()。

A.宜快速
B.宜慢速
C.最好能與同桌基本同步

5.單項選擇題在宴請中,要注意按()為序排列桌次和位次。

A.先來后到
B.熟悉程度
C.年齡、輩分高低