單項(xiàng)選擇題物品供應(yīng)部是飯店的物品管理部門,同時(shí)還負(fù)責(zé)采購工作,做好采購、保管工作可以減少浪費(fèi)、()和節(jié)約用活資金。

A、提高工作效率
B、減少庫存積壓
C、促進(jìn)資金周轉(zhuǎn)
D、節(jié)省人力


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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是()。

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊(duì)歡送

2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于客房部與前廳部協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。

A、互通最新房態(tài)信息
B、及時(shí)整理好結(jié)帳房
C、客房差異情況的核對
D、特殊賓客服務(wù)的要求

3.單項(xiàng)選擇題飯店的服務(wù)工作具有系統(tǒng)性、()和隨機(jī)性等特點(diǎn)。

A、一致性
B、協(xié)作性
C、突發(fā)性
D、原則性

4.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前三級保衛(wèi)方案對交通管理采取的措施是()。

A、增設(shè)指揮崗
B、增設(shè)指揮崗多個(gè)
C、視情況增設(shè)指揮崗
D、巡視指揮

5.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前二級保衛(wèi)方案對路線保衛(wèi)的措施是()。

A、流動(dòng)崗
B、主要路口、要道設(shè)崗
C、所有路口、要道設(shè)崗
D、必經(jīng)路口、要道設(shè)崗

最新試題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項(xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項(xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題