單項選擇題商業(yè)飯店時期飯店的主要特征是()、方便、清潔、安全和價格合理。

A、為商務旅游者提供完善的設備、優(yōu)質的服務
B、商務活動多
C、主要為經商的散客提供單人客房
D、主要為商務活動提供場地、設施


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1.單項選擇題下面不屬于客房示范培訓內容的是()。

A、開夜床程序
B、為賓客送茶服務
C、一般火情處理
D、賓客醉酒搗亂

2.單項選擇題崗位練兵主要訓練客房服務員()。

A、本崗位操作技能
B、本崗位理論知識
C、本崗位管理知識
D、其他崗位能力

3.單項選擇題入店教育的主要內容包括()。

A、了解飯店的經營歷史、經營方針、規(guī)模和等級
B、了解飯店經營收入
C、了解飯店客源
D、了解飯店的市場占有率

最新試題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

根據公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

飯店可根據公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現出樂于助人,充分體現服務員對賓客的()服務。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題