單項選擇題在許多飯店中,()部和客房部往往合二為一。

A、培訓(xùn)
B、前廳
C、人事
D、餐飲


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1.單項選擇題客房部的培訓(xùn),應(yīng)該從()開始。

A、客房服務(wù)員
B、客房領(lǐng)班
C、客房清潔員
D、客房部經(jīng)理

2.單項選擇題對員工的培訓(xùn),是飯店()部門的重要工作。

A、公關(guān)
B、計財
C、所有
D、總務(wù)

3.單項選擇題職工良好素質(zhì)的塑造,關(guān)鍵在于()。

A、管理
B、教育
C、培訓(xùn)
D、激勵

4.單項選擇題對于急于解決問題的投訴要及時采取()。

A、止損措施
B、積極態(tài)度
C、妥協(xié)處理
D、補(bǔ)救措施

5.單項選擇題不論投訴的情況如何,飯店都應(yīng)采?。ǎ┑膽B(tài)度。

A、積極
B、消極
C、拖延
D、賠償

最新試題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型:單項選擇題