單項(xiàng)選擇題

餐飲食品質(zhì)量得以保證的關(guān)鍵是（）。

A.廚房生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量
B.外觀
C.菜點(diǎn)生產(chǎn)加工
D.廚師技術(shù)的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性

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