隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。

食品檢驗時往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。

食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。

在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。

不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。

玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。

電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。

若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進(jìn)行清洗。

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。