單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》正式實(shí)施時(shí)間是（）。
A.1999年6月1日
B.2000年6月1日
C.2005年6月1日
D.2009年6月1日
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題食用未煮熟透的四季豆會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心嘔吐、腹痛和腹瀉等食物中毒現(xiàn)象，是由未煮熟的四季豆含有（）而引起的。
A.皂甙和胰蛋白酶抑制物
B.秋水仙堿
C.龍葵素
D.亞硝酸鹽
2.單項(xiàng)選擇題人體缺乏（）時(shí)，會(huì)導(dǎo)致成人骨質(zhì)疏松。
A.鐵
B.碘
C.鋅
D.鈣
3.單項(xiàng)選擇題面點(diǎn)生產(chǎn)中使用的器具一般用（）制成。
A.薄鋼板和不銹鋼
B.不銹鋼和鋁板
C.不銹鋼和鍍鋅鐵皮
D.薄鋼板和鋁板
4.單項(xiàng)選擇題下列原料中能夠調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的是（）。
A.大豆
B.甘薯
C.玉米
D.小米
5.單項(xiàng)選擇題蛋泡面團(tuán)之所以膨松，是氣體受熱膨脹的（）作用。
A.發(fā)酵
B.生化
C.化學(xué)
D.物理
最新試題
中式面點(diǎn)中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作饅頭時(shí)防止饅頭回縮的方法（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作肉夾饃時(shí)鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
制作韭菜盒子時(shí)，韭菜需要（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“千層油糕”的特點(diǎn)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“驢打滾”的名字由來是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
制作煎餅果子時(shí)，刷的醬料通常有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“芝麻餅”的表面通常會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。
題型：單項(xiàng)選擇題