單項(xiàng)選擇題食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，（）含有虛假內(nèi)容。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
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1.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定（）。
A.不需明示
B.顯著標(biāo)示
C.酌情標(biāo)示
D.不得標(biāo)示
2.單項(xiàng)選擇題（）應(yīng)當(dāng)對(duì)企業(yè)食品安全管理人員隨機(jī)進(jìn)行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。
A.第三方中介機(jī)構(gòu)
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.發(fā)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
3.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全（），對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
A.質(zhì)量管理體系
B.全過(guò)程控制體系
C.食品安全管理制度
D.食品安全追溯體系
4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立（），保證食品可追溯。
A.質(zhì)量管理體系
B.全過(guò)程質(zhì)量控制
C.食品安全管理制度
D.食品安全追溯體系
5.單項(xiàng)選擇題食品中（）添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
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對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
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除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
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下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
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良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
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下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題