單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。如日期標(biāo)示采用“見包裝物某部位”的形式，應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的（）。
A.內(nèi)容
B.名稱
C.區(qū)域
D.具體部位
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1.單項(xiàng)選擇題食品名稱應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品（）的專用名稱。
A.真實(shí)屬性
B.理化指標(biāo)
C.風(fēng)味特征
D.感官特性
2.單項(xiàng)選擇題一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨(dú)立包裝可單獨(dú)銷售的食品，每件獨(dú)立包裝的食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)（）標(biāo)注。
A.統(tǒng)一
B.顯著
C.集中
D.分別
3.單項(xiàng)選擇題
預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2時，強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于（）。
A.1.5mm
B.1.8mm
C.1.5cm
D.1.8cm
4.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品標(biāo)簽可以同時使用外文，所有外文不得（）相應(yīng)的漢字（商標(biāo)除外）。
A.大于
B.小于
C.等于
D.小于等于
5.單項(xiàng)選擇題規(guī)格是指同一預(yù)包裝內(nèi)含有多件預(yù)包裝食品時，對（）和內(nèi)含件數(shù)關(guān)系的表述。
A.凈含量
B.標(biāo)簽
C.水分
D.出廠檢驗(yàn)
最新試題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：單項(xiàng)選擇題