A.工藝設(shè)備布局和工藝流程
B.主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施
C.食品類別
D.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
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A.保存
B.懸掛
C.擺放
D.存檔
A.場(chǎng)所
B.生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
C.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
D.管理制度
A.場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
B.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
C.保證食品安全的規(guī)章制度
D.檢定合格的計(jì)量器具
A.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖
B.各功能區(qū)間布局平面圖
C.工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
D.主要生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)計(jì)圖
A.消毒、更衣、盥洗
B.洗滌以及處理廢水
C.采光、照明、通風(fēng)
D.防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲
最新試題
下列食品中不能申請(qǐng)為無公害食品的是()
生物性中毒的潛伏期是多久?()
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。