單項選擇題寡肽或多肽測序時下列試劑中最好的是()
A.2,4-二硝基氟苯
B.肼
C.異硫氰酸苯酸
D.丹酰氯
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1.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述,哪項不恰當(dāng)()
A.胰島素分子是由兩條肽鏈構(gòu)成,所以它是多亞基蛋白,具有四級結(jié)構(gòu)
B.蛋白質(zhì)基本結(jié)構(gòu)(一級結(jié)構(gòu))中本身包含有高級結(jié)構(gòu)的信息,所以在生物體系中,它具有特定的三維結(jié)構(gòu)
C.非級性氨基酸側(cè)鏈的疏水性基團,避開水相,相互聚集的傾向,對多肽鏈在二級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上按一定方式進一步折疊起著重要作用
D.亞基間的空間排布是四級結(jié)構(gòu)的內(nèi)容,亞基間是非共價締合的
2.問答題試述谷氨酸合成育種思路?
最新試題
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
題型:判斷題
單鍋麥汁進罐溫度偏差:綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值>1℃。
題型:判斷題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型:判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計范圍為262-288小時。
題型:判斷題
每次將跨管取下時,必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
題型:判斷題
酵母與接觸氧時間不必納入啤酒一致性指數(shù)計算。
題型:判斷題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型:判斷題
檢測麥汁微生物出現(xiàn)超標后安排跟蹤后續(xù)酒液微生物,直至巴氏殺菌后的成品酒微生物合格。
題型:判斷題
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進行專門的驗證。
題型:判斷題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型:判斷題