單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的霞多麗Chardonnay葡萄酒一般不使用橡木桶熟化？（）
A.普伊-富塞Pouilly-Fuisse
B.夏布利Chablis
C.科多爾Coted’Or
D.加利福尼亞州California
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)地方不屬于科多爾Coted’Or產(chǎn)區(qū)？（）
A.默爾索Meursault
B.普伊-富塞Pouilly-Fuisse
C.皮里尼-蒙哈榭Puligny-Montrachet
D.蒙哈榭Montrachet
2.單項(xiàng)選擇題以下生產(chǎn)霞多麗Chardonnay的產(chǎn)區(qū)中，哪一個(gè)位于勃艮第Burgundy最南端？（）
A.馬孔區(qū)Maconnais
B.夏布利Chablis
C.科多爾Coted’Or
D.奧克地區(qū)Paysd’Oc
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于霞多麗Chardonnay葡萄酒的香氣或風(fēng)味，以下哪項(xiàng)不是來(lái)自釀造工藝？（）
A.果香
B.奶油
C.鮮味
D.香草
4.單項(xiàng)選擇題在霞多麗Chardonnay的以下產(chǎn)區(qū)中，哪一產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的霞多麗帶有明顯的礦物質(zhì)香味？（）
A.夏布利Chablis
B.科多爾Coted’Or
C.馬孔區(qū)Maconnais
D.普伊-富塞Pouilly-Fuisse
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種不是霞多麗Chardonnay葡萄酒常見(jiàn)的香氣？（）
A.蘋果
B.桃子
C.西番蓮果
D.菠蘿
最新試題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹(shù)每年的生長(zhǎng)周期，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于起泡酒，以下說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于德國(guó)葡萄酒的法律等級(jí)，以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種類型的葡萄酒是通過(guò)早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語(yǔ)“Crianza”，說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
同樣烘烤程度下，以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題