何謂合理的營養(yǎng)治療？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

鈣的供給量、食物來源？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？