鍺誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生干擾素，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。鋅和鉬：能阻斷亞硝胺類致癌物在機(jī)體的合成，具有間接抗癌作用。
最新試題
簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？
簡述蕎麥的食療應(yīng)用？
何謂合理的營養(yǎng)治療？
簡述酒類的藥理成分？
何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？
何謂必須氨基酸溶液？
簡述小米的性味和食療功效？
簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？