鍺誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生干擾素，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。鋅和鉬：能阻斷亞硝胺類致癌物在機(jī)體的合成，具有間接抗癌作用。
最新試題
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鈣的供給量、食物來源？
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飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？
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簡述妊娠期營養(yǎng)不良對(duì)嬰兒智力發(fā)育有何影響？
簡答米、面粉的合理烹調(diào)？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？