常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述酒類的藥理成分？

低嘌呤的食物有哪些？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

維生素的分類及異同點有哪些？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？