具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

pH的控制措施包括（）

雜菌檢查方法是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。