為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

關于粉碎氣泡能力，正確的是（）

旋風分離器對分離大微粒效率較高。

小型罐的換熱常采用（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設備和空氣加熱設備，流程比較簡單，冷卻水用量少。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設備主要有（）

由于發(fā)酵罐內外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。