問答題某市某中學(xué)舉辦全省航模比賽,共有600人參加。第二天發(fā)生疑似食物中毒。經(jīng)調(diào)查41人中毒,可疑食品中查出沙門氏菌,又經(jīng)專家鑒定,結(jié)合流調(diào)、癥狀、檢驗結(jié)果等資料確定沙門氏菌引起食物中毒。
衛(wèi)生局依據(jù)食品衛(wèi)生法第9條第三項、第39條第1款、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》第9條第1款第三項規(guī)定,處罰10000元。
學(xué)校不服向當(dāng)?shù)胤ㄔ褐苯悠鹪V。學(xué)校認(rèn)為:未取得確鑿依據(jù)前不該就報告是食物中毒;未將檢驗結(jié)果告知學(xué)校,剝奪了學(xué)校對檢驗結(jié)果的異議、復(fù)檢、鑒定的申請權(quán);同食600人僅41發(fā)病,事實認(rèn)定不當(dāng)。
開庭審理時學(xué)校又提出新的質(zhì)證意見:41份個案調(diào)查表中有5份沒有被調(diào)查人簽字,近20份調(diào)查表的調(diào)查者在同一時間段對不同病人調(diào)查,調(diào)查程序違法,個案調(diào)查表沒有反映病人發(fā)病前48~72小時的飲食史,這些都不符合衛(wèi)生部有關(guān)規(guī)范的要求;僅在留洋的白斬雞中檢出沙門氏菌,沒有采集病人的嘔吐物、血、便樣品,不符合衛(wèi)生部《沙門氏菌食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理原則》和《食品衛(wèi)生監(jiān)督程序》;流行病學(xué)資料不全,對沒有食用白斬雞又沒發(fā)病者只調(diào)查三人,不能佐證發(fā)病是由于白斬雞引起。衛(wèi)生部門因各種客觀原因沒采集到病人排泄物,比賽時間短人員分散各地采不到恢復(fù)血,但采到肛拭子是陰性也就沒向法庭提供。該案例具體存在什么問題?涉及哪些法律法規(guī)?
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