化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質，包括（）

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。

在一定地域范圍內，有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。

GB 29921適用于預包裝食品，但不適用于罐頭食品。

污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。

所有農藥的使用均需有限量要求。

餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓，具備必要的（）

巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。

《中華人民共和國食品安全法實施條例》于2009年7月8日國務院第73次常務會議上通過，施行日期是（）

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。