單項(xiàng)選擇題專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽除應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明()。

A.主要營養(yǎng)成分及其含量
B.功能主治
C.用法用量
D.適用范圍


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1.單項(xiàng)選擇題食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

A.感官評(píng)估
B.營養(yǎng)評(píng)估
C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
D.微生物檢驗(yàn)

2.單項(xiàng)選擇題聲稱具有特定保健功能的食品,其標(biāo)簽、說明書不得涉及()。

A.適宜人群
B.不適宜人群
C.功效成分
D.治療功能

4.單項(xiàng)選擇題在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識(shí):()。

A.英文
B.中文
C.拼音標(biāo)識(shí)
D.其他文字

最新試題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

題型:填空題

巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。

題型:判斷題

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()

題型:單項(xiàng)選擇題

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。

題型:判斷題

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

題型:判斷題

食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

題型:填空題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

題型:判斷題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題