單項選擇題按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，其目錄由（）制定、公布。
A.國務院衛(wèi)生行政部門
B.國務院工商行政管理部門
C.國務院辦公廳
D.國務院質(zhì)量監(jiān)督部門
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1.單項選擇題安排患有《食品安全法》第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作的，將處（）以上（）以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。（）
A.1000；10000
B.2000；20000
C.3000；30000
2.單項選擇題在（）情況下，才可以將某種食品添加劑列入可以使用的范圍。
A.在國外已經(jīng)使用
B.在我國有長期的使用史
C.在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風險評估證明安全可靠
D.有助于增加食品的色、香、味
3.單項選擇題社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權(quán)益收到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔（）責任。
A.相同
B.基本相同
C.連帶
4.單項選擇題取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品：（）
A.需要取得食品流通許可
B.不需要取得食品流通許可
C.需要取得餐飲許可
D.需要同時取得食品流通許可和餐飲許可
5.單項選擇題十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂的《中華人民共和國食品安全法》自（）實施
A.2012年
B.2014年
C.2015年
最新試題
大米中容易受到鎘污染。
題型：判斷題
化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質(zhì)，包括（）
題型：多項選擇題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
題型：判斷題
營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化，可以不做限量要求。
題型：判斷題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型：判斷題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型：判斷題
重大食品安全事故應急預案適用于在食物（）、養(yǎng)殖、（）、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
題型：填空題
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）
題型：單項選擇題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型：判斷題
巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。
題型：判斷題