單項選擇題食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由（）負(fù)責(zé)。
A.工商行政部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.質(zhì)量監(jiān)督部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
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1.單項選擇題食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由（）負(fù)責(zé)。
A.工商行政部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.農(nóng)業(yè)行政部門
2.單項選擇題制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）。
A.保證食品安全
B.保障食品生產(chǎn)
C.保護(hù)食品經(jīng)營
D.嚴(yán)懲違法行為
3.多項選擇題縣級以上地方人民政府在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責(zé)，本*行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會影響的，依法對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員給予（）處分。
A.記大過
B.降級
C.撤職
D.開除
4.多項選擇題下列哪些信息由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布（）
A.國家食品安全總體情況
B.國家食品安全風(fēng)險評估信息
C.國家食品安全風(fēng)險警示信息
D.全國性重大食品安全事故及其處理信息
5.多項選擇題任何單位或者個人不得對食品安全事故（）
A.隱瞞
B.謊報
C.緩報
D.漏報
最新試題
營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對營養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
題型：判斷題
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
題型：判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型：判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型：判斷題
一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟(jì)活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應(yīng)同樣對待。
題型：填空題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型：判斷題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型：判斷題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
題型：單項選擇題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗方法。
題型：判斷題
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
題型：判斷題