單項選擇題制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）。
A.保證食品安全
B.保障食品生產(chǎn)
C.保護食品經(jīng)營
D.嚴懲違法行為
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1.多項選擇題縣級以上地方人民政府在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責(zé)，本*行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的，依法對直接負責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員給予（）處分。
A.記大過
B.降級
C.撤職
D.開除
2.多項選擇題下列哪些信息由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布（）
A.國家食品安全總體情況
B.國家食品安全風(fēng)險評估信息
C.國家食品安全風(fēng)險警示信息
D.全國性重大食品安全事故及其處理信息
3.多項選擇題任何單位或者個人不得對食品安全事故（）
A.隱瞞
B.謊報
C.緩報
D.漏報
4.多項選擇題發(fā)生食品安全事故的單位，應(yīng)當（）
A.立即予以處置
B.防止事故擴大
C.向衛(wèi)生行政部門報告
D.向縣級政府請示
5.多項選擇題進口的預(yù)備包裝食品應(yīng)當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明書應(yīng)當符合（）
A.食品安全法要求
B.其他法律要求
C.行政法規(guī)要求
D.部門規(guī)章要求
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巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
題型：判斷題
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型：判斷題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其（）
題型：單項選擇題
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
題型：判斷題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型：判斷題
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）
題型：單項選擇題
餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求，禁止采購（）
題型：單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型：判斷題
營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化，可以不做限量要求。
題型：判斷題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型：判斷題